3 stagioni - 39 episodi vedi scheda serie
Will è ormai incarcerato in un manicomio criminale e, pur consapevole della colpevolezza di Lecter, non può dimostrarlo. Cerca allora di influenzare un assassino (l’emulatore dello Squartatore) internato con lui per uccidere lo psichiatra, senza riuscirvi. Viene però liberato quando cadono le accuse, mentre all’esterno un killer trasforma le sue vittime in opere floreali. Tra i numerosi assassini, Mason Verger è un ricco e sadico allevatore che abusa della sorella e uccide per diletto, rimando però imprigionato dalle contrastanti eppur convergenti trame di Will e Hannibal, e l’uomo finendo quasi ucciso e sfigurato. Sebbene ormai tutti si siano convinti della colpevolezza di Lecter, questi riesce a ferire gravemente Graham, Crawford e Bloom prima di fuggire all’estero con la sua terapista, ex-paziente, amante e succube, Bedelia Du Maurier.
