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Le ricette della signora Toku

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Regia di Naomi Kawase

Con Kirin Kiki, Masatoshi Nagase, Kyara Uchida Vedi cast completo

In streaming Fonte: JustWatch VEDI TUTTI (12)

Trama

Sentaro gestisce una piccola panetteria in cui serve dorayaki, piccoli dolci ripieni di an, una dolce salsa di fagioli rossi. Quando Toku, una vecchia signora, gli offre il suo aiuto, Sentaro accetta con molta riluttanza prima di scoprire che la donna ha delle mani magiche quando si tratta di preparare l'an. Grazie al suo ingrediente segreto, gli affari vanno a gonfie vele e, con il passare del tempo, Sentaro e Toku apriranno i loro rispettivi cuori rivelando vecchie ferite mai sanate.

Approfondimento

LE RICETTE DELLA SIGNORA TOKU: RIAPRIRSI ALLA VITA

Diretto e sceneggiato da Naomi Kawase, Le ricette della signora Toku racconta la storia della profonda amicizia che si instaura tra Sentaro, proprietario di una piccola bottega in cui si servono dorayaki (paste dolci riempite con una speciale crema di fagioli rossi), e Toku, anziana ma simpatica signora che assume per la preparazione degli stessi. Basato sul romanzo An di Durian Sukegawa (attore per la Kawase in Hanezu), Le ricette della signora Toku si avvale della direzione della fotografia di Shigeki Akiyama e sulle musiche di David Hadjadj, per mettere in scena le dinamiche di tre personaggi (Sentaro, Toku e la giovane Wakana, portati sullo schermo nell'ordine da Masatoshi Nagase, Kirin Kiki e Kyara Uchida) che, esclusi per vari motivi dalla società, imparano a vivere a pieno quel tempo che è stato loro rubato e ad aprire i loro cuori, facendo grandi passi avanti grazie al potere del cibo.

Presentato nella sezione Un certain regard del Festival di Cannes 2015, Le ricette della signora Toku viene così decritto dalla regista: «I ciliegi in piena fioritura ci ricordano la morte. Non conosco nessun altro albero i cui fiori sbocciano in maniera così spettacolare e i cui petali si spargono improvvisamente in maniera altrettanto affascinante. Sarà questa la ragione che sta dietro alla fascinazione tutta giapponese per la fioritura dei ciliegi? Sarà questo il motivo per cui vediamo in loro un riflesso delle nostre esistenze? Sentaro, Toku e Wakana, si incontrano quando i ciliegi sono in piena fioritura. I loro percorsi sono molto differenti, eppure le loro strade si incrociano negli stessi paesaggi.

La nostra società non è sempre predisposta a lasciare che i sogni si tramutino in realtà, divorando il più delle volte le nostre speranze. Dopo aver appreso che Toku ha contratto la lebbra, la storia di Le ricette della signora Toku ci conduce alla ricerca dell'essenza di ciò che ci rende umani. Come regista, ho l'onore e il piacere di esplorare differenti vite attraverso il cinema, proprio come accade in questo film. Svelando le complesse dinamiche della società, spero di essere d'aiuto nella comprensione della vera essenza dell'esistenza. Le ricette della signora Toku è l'incontro tra due anime che si uniscono per affrontare gli ostacoli della vita: quante volte veniamo colpiti prima di poter raggiungere il paradiso?

Qualche volta un impenetrabile silenzio ci agguanta. Tuttavia, la gioia che deriva dall'impegno e dalla relazione con il mondo ci permette di apprezzare meglio i cambiamenti e l'evoluzione. Attraverso il film, desidero rivelare e sottolineare la gioia che siamo in grado di provare in quei determinati momenti. Nel corso delle nostre vite, ci sono attimi in cui ci lasciamo prendere dal rammarico e dalla disperazione. Nonostante ciò o forse per meritò di ciò, siamo comunque in grado di continuare a sperare e avere fiducia nel futuro».

Note

Il film d'apertura al Certain Regard 2015 di Naomi Kawase si inserisce perfettamente nel percorso della regista giapponese che, abbandonata dai genitori da piccola, ha sempre inserito nelle sue pellicole la costante della ricerca o della scoperta del sé, anche facendo uso del registro fantastico o metafisico e attingendo a storie e leggende che appartengono alla tradizione giapponese.

Trailer

Commenti (8) vedi tutti

  • Lento e sonnacchioso.

    commento di gruvieraz
  • Direi che per dormire andrebbe benone.voto.1.

    commento di chribio1
  • Lento e malinconico, ma fa riflettere sulla solitudine e i rapporti umani che possono alleviarla (e ogni tanto ci vuole). Voto: 7 (sette).

    commento di Roberto Morotti
  • Sarà anche poetico e commuovente ma pure un po' banale e noioso.

    commento di Oss
  • Un film appassionante che fa riflettere.

    commento di Falco00
  • Lo si poteva rendere più accattivante, accorciandolo di una ventina di minuti, comunque il risultato è stato raggiunto. Mi ha fatto venire fame. Voto: 7-.

    leggi la recensione completa di andenko
  • Film non così "piccolo", nel miglior sensi del termine, come promette la prima parte ma decisamente gradevole. Volevo che tu mi guardassi, è solo per questo che brillo. Dice così la Luna alla signora Toku, almeno così dice lei. Probabilmente era vero

    leggi la recensione completa di il drugo
  • Un film dove il valore della tradizione e la crudeltà della storia si intrecciano fra loro per dare vita a una toccante tensione drammatica che si fa poesia. Un piccolo apologo morale fin troppo trasparente nelle sue metafore sulla ritualità del quotidiano mischiata a un’abbondante dose di filosofia zen dal sapore suadente e inebriante.

    leggi la recensione completa di (spopola) 1726792
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Recensioni

La recensione più votata è positiva

(spopola) 1726792 di (spopola) 1726792
8 stelle

Le ricette della signora Toku: questo è il titolo scelto dalla distribuzione italiana per l’ultima fatica cinematografica  di Naomi Kawase (responsabile anche della sceneggiatura  e della fotografia),  che ha avuto  l’onore di  essere stata scelta come opera d’apertura  della sezione Un certain regard del Festival di Cannes della… leggi tutto

9 recensioni positive

Recensioni

La recensione più votata delle sufficienti

omero sala di omero sala
6 stelle

Il film racconta la storia di Sentaro, un uomo infelice che consuma la vita rinchiuso in un piccolo chiosco dove lavora dall’alba al tramonto sfornando dorayaki (dolcetti tradizionali giapponesi) senza riuscire a riscattare un grosso debito contratto coi precedenti gestori (anche perché il baracchino ha pochissimi avventori: passanti frettolosi, liceali ciarliere e sciocche, una… leggi tutto

7 recensioni sufficienti

2024
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Gangs 87 di Gangs 87
6 stelle

Sentaro gestisce un piccolo chiosco in cui vende dorayaki, tipici dolci giapponesi composti da due piccoli pancake farciti con l'anko salsa a base dei fagioli rossi azuki. Un giorno si presenta al suo chiosco Toku una dolce vecchina, affascinata dai ciliegi in fiore che avvolgono il piccolo chiosco, e si offre come collaboratrice. Nonostante un’iniziale riluttanza Sentaro accetta e…

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2022
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Trasmesso il 24 marzo 2022 su Tv 2000
2021
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galaverna di galaverna
7 stelle

Delicato e candido come i fiori di ciliegio che sono uno dei vanti della tradizione giapponese (e che anche nel film vengono spesso evocati), "Le ricette della signora Toku" è uno di quelle pellicole che difficilmente può risultare indigesta, cosi' come i dolci che l'anziana protagonista prepara nel negozio di un giovane dal passato burrascoso. E proprio il passato difficile per…

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Trasmesso il 3 settembre 2021 su Tv 2000
2020
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rflannery di rflannery
6 stelle

Melodramma delicato e gentile, tratto dal romanzo omonimo di Durian Sukegawa. La trama è  semplicissima. Un uomo taciturno gestisce un chiosco di dorayaki, una sorta di pancake giapponesi. Le cose vanno maluccio: la clientela è scarsa, i dorayaki sono un po’ “possi”. Insomma il giovane, di nome Sentaro, tira a campare come può trincerato in un cocciuto…

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andenko di andenko
7 stelle

Grazie a questo film ho scoperto che il Giappone ha segregato i malati di lebbra fino al 1996. Avete letto bene: fino al 1996 (!). Da un lato, ciò mi ha fatto riflettere su quante volte, per superficialità, aderisco ai giudizi stereotipati sui vari Paesi: forse noi italiani cialtroni almeno in questo siamo stati migliori degli "inarrivabili" giapponesi. Dall'altro lato, ora…

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Trasmesso il 18 settembre 2018 su Rsi La1
Nel mese di gennaio questo film ha ricevuto 5 voti
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Nel mese di febbraio questo film ha ricevuto 3 voti
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almodovariana di almodovariana
9 stelle

Uno dei film più poetici che abbia mai visto. La fotografia, la sceneggiatura e gli interpreti sono magici. La storia di Toku è una parabola del diverso. Segregata in un sanatorio per il sospetto di contagio da lebbra,Toku sfugge per qualche tempo all'isolamento cui la confina la legge grazie a Sentaro, il gestore di un chiosco di dorayaki. La marmellata di fagioli rossi (han) che…

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Recensione
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Recensione

il drugo di il drugo
7 stelle

Lui gestisce un piccolo baracchino dive bebè piccoli dolci. Lei è una piccola donna con piccole ambizioni. Insieme formano una grande coppia. Ci sono poi un canarino e la sua proprietaria, la proprietaria del baracchino, e poco più. Semplice ma non banale pellicola, si complica un po' dopo la metà ma recupera abbastanza agilmente.   Film non così…

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