Flavors and Borders

Trama

In viaggio attraverso la Palestina e Israele, per indagare su cibi e abitudini alimentari che, pur trovandosi in regioni così vicine, riflettono identità variegate. Il cibo può essere considerato uno strumento di resistenza o un'arma politica? Ha poteri curativi per il corpo e per la mente? L'ampiezza dei singoli sapori rivela connessioni, mette a nudo differenze, umanizza, promuove riflessioni e una comprensione più ampia del contesto in cui sono inseriti.