Regia di Gilles de Maistre
Con Alain Ducasse Vedi cast completo
Alain Ducasse era solo un ragazzino delle Landes prima di diventare lo chef e mentore più famoso nel mondo della cucina mondiale. 23 ristoranti in tutto il mondo e 18 stelle Michelin, Ducasse continua a creare e a spingere i confini della sua professione verso nuovi limiti, dando libero sfogo alla sua curiosità e creatività e viaggiando in tutto il mondo. Per due anni, la videocamera ha avuto accesso nel suo universo documentando una perpetua evoluzione.
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