Regia di Ángel Parra, José Antonio Blanco
Vedi cast completoNel suo rinomato ristorante Azurmendi di Biscay, in Spagna, il trentanovenne chef Eneko Atxa è sempre desideroso di sperimentare nuove idee nei suoi piatti. Muovendosi tra nuove tecniche culinarie e test, condivide i ricordi di cucina legati alla sua infanzia e alle tradizioni della sua terra. In viaggio in Giappone, inoltre, Atxa incontra il leggendario chef novantenne Jiro Ono, maestro del sushi.
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